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いんげんスープ!

2014/09/24(Wed) 11:03
料理

実家から大量の野菜が届きまして、
によによしながらダンボールの中を物色していたらなんといんげんが二袋も!
栗と枝豆も入っていて少し調理に困りましたがいんげんが一番困った!

だって苦いし匂いが苦手。
そしてどうやら聞いたところによるとちる君も苦手な模様。
つまり、我が家にいんげんを食べられる人間はおらず…!

肉巻きにでもしようかなとも思ったんですが、
肉巻きにしても食べる保証はないよと言われてしまい…。
それでも捨てるのももったいないので、スープにすることにしました(´Д`;)

ミキサーを引っ張り出してきて牛乳とMIX!
その後コンロにかけながらコンソメと塩で味をつけてみたんですがいんげんの苦味と匂いは消えず…!

これじゃあ飲んでもらえなさそうだと思ったので
面倒ながらザルでこしてスープをなめらかにし、
いんげん臭が消えることを祈ってローリエの葉っぱを投入してみました…(適当すぎる


結果、私としては随分と飲みやすくなったんじゃあないかと思ってます。
匂いも苦味も気にならない程度に…なったと信じて夕飯に並べてます(`・ω・´)キリッ

いんげんポタージュ、ちるくん飲んでくれるといいなあ………!

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テーマ: 日記
ジャンル: 心と身体

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オーブンしてみた。

2012/11/03(Sat) 00:22
料理



クレイジーソルトを
まぶして焼くだけの簡単なお肉です(゜∀゜)


手前はチーズオムレツ。
奥のは安い豚モモかたまり肉を
余熱なし150℃で一時間くらい焼いて
一時間放置したもの。ばっちし味がつくよ☆


お菓子作りにはオーブンよく使うけど
お肉にはあまり使わないからなぁ…。
じっくり焼くとモモ肉でも柔らかいねっ(´ω`)


ブラウニーを昼に焼いたけど、
浅い型がなくてパウンド型で焼いたら
生焼けすぎて三倍時間かかった…(´;ω;`)
あとくるみが足りなかった。
たくさんザクザク入ったのが好き。



昨日は寝る前にストレッチしたり
お腹さすったりしたら朝のお腹の具合楽だった!
今夜もやろう!そしてやろう!\(宣)/


ちるくんは日曜出勤がいまから憂鬱のようです。
どんまいε-(o´ω`o)

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それはどうしようもない。

2012/11/01(Thu) 22:04
料理

DSC_0114.jpg
↑鯖味噌煮と鶏がらスープだよっ

夕飯の鯖の味噌煮はちるくんに好評でした。
だが、骨が多いとのこと。私にどうしろとw
自力でがんばってとってください。
もしくは骨をも粉砕し飲み込める強靭な口に鍛えてください←


スープは鶏がら粉末と塩のみだけど
エビがいい具合に風味出してくれてなんか美味しかった。
豆腐も合うね!
片栗粉が消費期限切れてなかったらとろとろとろみスープにしたのに。。


胃腸の調子は相変わらずですが
食欲はドーンときてるので
何食べようか考えるのが楽しくなってきた!
そろそろ鍋食べたいよ鍋!


寒さに負けて電気毛布出しました。
だって私のベット窓側寒いんだもん。なんか冷気くるのよ、まじで。
寝るときにはひんやりしてるし朝起きても寒いし。
体温キープのためにもこもこハラマキ?とか
フリース靴下とか駆使してるんだけどこれ以上どうしたらいいの。
はちみつ生姜湯なんて効かないよ/(^o^)\

テーマ: 医療・病気・治療
ジャンル: 心と身体

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さっぱり冷やし肉みそうどんで。

2012/08/21(Tue) 20:13
料理

DSC_0016_20120821200531.jpg

暑さで食欲がないのですがー…麺ならなんとか!
最近はお昼もつくるのがだるくて困った。
キャベツ大量に買い込んで野菜ジュースだけで過ごそうかな…
でもキャベツは辛いんだよね。。
はちみつ足しても辛いし。うーん。。

写真のものはタレ付の冷やしうどん用乾麺です☆
きゅうり足しただけという。
茹ではちるくんが担当。きゅうりは私でw
漬物のついでに切ったので手間もなかったです~。


久々の平日休みなので
夫婦そろってゲーム→ランチ&買い物→ゲームという流れ。
DQ10は一緒にプレイできるのがいいんだけど、
よくあるオンラインと違うところが多いから難しいなぁ。。
なかなかレベルは上がらないしゴールドはたまらないorz
職業のつぼ錬金は罠過ぎて赤字です。辛いです(泣

明日から3DSすれちがい連動もはじまるし
ローソンのキリンコラボもはじまるから、
少しガンバロー。あんまり進展しないと飽きてきたよ…。


テーマ: 医療・病気・治療
ジャンル: 心と身体

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麺類…飽きるよね~(笑)

2012/08/16(Thu) 21:03
料理



昨日更新し忘れたので。
昨日の夕飯の写メ↑
肉そぼろ平うどんですー。
つけめんだけだと飽きるからね。
でも暑いときには食べやすいからなぁ。
工夫したいけどネタがない(笑)


今週は一歩も出かけてません…
いわゆる引きこもり(´ω`)
外が灼熱地獄wwだし、
用事もないのでね…。買い物は土日に車でだし。

今週はぐったりちるくんの発散のために
ゲームに付き合うだけになりそう~(゜∀゜)

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