急性リンパ性白血病の通院生活とか徒然
スポンサーサイト
-------- -- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
別窓 | スポンサー広告 | ∧top | under∨
いんげんスープ!
2014-09-24 Wed 11:03
実家から大量の野菜が届きまして、
によによしながらダンボールの中を物色していたらなんといんげんが二袋も!
栗と枝豆も入っていて少し調理に困りましたがいんげんが一番困った!

だって苦いし匂いが苦手。
そしてどうやら聞いたところによるとちる君も苦手な模様。
つまり、我が家にいんげんを食べられる人間はおらず…!

肉巻きにでもしようかなとも思ったんですが、
肉巻きにしても食べる保証はないよと言われてしまい…。
それでも捨てるのももったいないので、スープにすることにしました(´Д`;)

ミキサーを引っ張り出してきて牛乳とMIX!
その後コンロにかけながらコンソメと塩で味をつけてみたんですがいんげんの苦味と匂いは消えず…!

これじゃあ飲んでもらえなさそうだと思ったので
面倒ながらザルでこしてスープをなめらかにし、
いんげん臭が消えることを祈ってローリエの葉っぱを投入してみました…(適当すぎる


結果、私としては随分と飲みやすくなったんじゃあないかと思ってます。
匂いも苦味も気にならない程度に…なったと信じて夕飯に並べてます(`・ω・´)キリッ

いんげんポタージュ、ちるくん飲んでくれるといいなあ………!

スポンサーサイト
別窓 | 料理 | コメント:0 | トラックバック:0 | ∧top | under∨
<<リザーバー抜去ヽ(・∀・)ノ | 天国に一番近いゴミ箱@急性リンパ性白血病経過観察中 | ゆずと豪雨とうまいめし>>
この記事のコメント
∧top | under∨
コメントの投稿
 

管理者だけに閲覧
 

この記事のトラックバック
∧top | under∨
| 天国に一番近いゴミ箱@急性リンパ性白血病経過観察中 |

QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。